微生物菌落总数测试

人体脚部穿袜后
微生物菌落总数测试

1. 取样

       本试验选取广州市的3名男士和3名女士作为志愿者，让其一只脚穿着从超市购买的未经抗菌处理的普通袜，另一只脚穿着抗菌袜。为防止在染整加工过程中可能附着的化学品对本实验的影响，如浮离的染料等也可能具有一定的抗菌作用，所有的袜子均用无抗抑菌的洗衣粉在洗衣机内洗涤一次，干燥后备用。志愿者在穿着12h、3天（每天正常洗脚，不更换袜子）后将测试袜交回，并描述是否汗脚、是否有臭味等情况。

2. 微生物总数测定

        在无菌条件下，剪取每双测试袜的袜底部位，放入含有400ml0.03mol/l PBS缓冲液的三角锥形瓶中，用玻璃棒搅拌均匀后，将样液用0.03mol/lPBS做10倍系列稀释，选取适宜稀释度，取100ul涂布于平皿上，置于生化培养箱中，细菌37℃培养24h后计数，真菌28℃培养48h后计数。

3.测试结果

        经过测试，在穿着12h后，抗菌袜上面的细菌总量范围在<400cfu/双~2.00×104cfu/双，真菌总量范围在<400cfu/双~4.00×102cfu/双。普通袜上面的细菌总量范围在2.73×106cfu/双~6.40×107cfu/双，真菌总量范围在1.2×103cfu/双~9.24×105cfu/双。

       从测试结果看，真菌的总量远低于细菌，这是因为真菌生长速度较细菌慢。另外，男士普通袜上的细菌平均总量稍高于女士的总量，而抗菌袜上的数据区别不显著。袜子穿着3天后，不管是普通袜还是抗菌袜，其细菌总量和真菌总量都有较大的增长，特别是普通袜的真菌数量，增长可达1万倍，与细菌菌落总数相当。

         抗菌袜的数量虽有增加，但总体比普通袜穿着一天的菌量要少。且在臭味感官评价中，志愿者们穿着普通袜12h和3天，均能闻到难闻的臭味；而抗菌袜在同样的穿着时间里，均没有闻到异味

 
△ 图1 普通袜和抗菌袜穿着12h、3天的细菌、真菌培养图片
注： PX1a, PX1b为普通袜穿着12h后细菌培养图片；KX1a，KX1b为抗菌袜穿着12h后细菌培养片；
        PZ1a, PZ1b为普通袜穿着12h后真菌培养图片；KZ1a，KZ1b为抗菌袜穿着12h后真菌培养图片；
        PX3a, PX3b为普通袜穿着三天后细菌培养图片；KX3a，KX3b为抗菌袜穿着三天后细菌培养图片；
        PZ3a,PZ3b为普通袜穿着三天后真菌培养图片；KZ3a，KZ3b为抗菌袜穿着三天后真菌培养图片。